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Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naan et les curries, sous toutes leurs formes ! Chaque pain – naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. – se mariera harmonieusement avec un curry, qu’il soit végétarien, au poisson ou à la viande.
Retrouvez plus de 50 recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.
Détails Naan & Curries - Les meilleures recettes indiennes
| Le Titre Du Livre | Naan & Curries - Les meilleures recettes indiennes |
| Auteur | Sandra Salmandjee |
| Livres Format | Ebook Kindle |
| Langue | Français |
| Nombre de pages | 139 pages |
| Editeur | Mango |
| Catégories | Cuisines du monde |
| Évaluation du client | 4.8 étoiles sur 5 de 490 Commentaires client |
| La taille du fichier | 24.94 MB |
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